Barselona turistlere her zevke uygun birçok restoran, kafe ve bar sunmaktadır. Barselona'daki en iyi restoranlar, çeşitli veya orijinal mutfağı ve rahat bir atmosferi olan kuruluşlardır. İspanya'nın siesta'yı onurlandırdığı ve Barselona'daki iyi restoranların öğle yemeğinden sadece birkaç saat sonra çalıştığı ve akşamları akşam yemeği için açıldığı unutulmamalıdır. Birçoğu Pazartesi, Pazar ve tatil günlerinde çalışmaz.
Michelin yıldızı ile işaretlenmiş yerlerde bile fiyatlar uygunluk durumlarında dikkat çekicidir - bu Barselona'nın en iyi restoranlarını ziyaret etmenin başka bir nedenidir.
10. ABAC
Barselona'daki en iyi restoranların bir listesini açar Ya sen. Kuruma üç Michelin yıldızı verildi. 56 koltuklu restoran, kurumun içine organik olarak uyan bir bahçe ile çevrilidir. Restoranın tasarımı sade ve özlü renklerde yapılır. Siyah duvarlı ve çelik mobilyalı mutfak, rahatlatıcı beyaz renklerde yapılan salon ile tezat oluşturuyor. Restoranın zarif tasarımı, kurumun üst sınıfını vurgular. ABAC ziyaretçilere özgün mutfağın yenilikçi yemeklerini sunuyor: safranlı turşu uskumru, istiridye tartar, Parmesan'dan gnocchi ve diğer lezzetler.
9. Alkimia
Alkimia - Katalonya'nın başkentindeki en ünlü restoranlardan biri. Bir Michelin yıldızı ile işaretlenmiştir. Kurum, başkentin en büyük cazibe merkezlerinden biri olan Sagrada Familia kilisesinden çok uzak olmayan çok popüler bir yerde bulunuyor.
Restoran minimalist bir tarzda tasarlanmıştır. Atmosferin şiddeti, mükemmel servis ve şaşırtıcı yenilikçi mutfağı ile yola çıkar. Orijinal yemeklere ek olarak, burada geleneksel Katalan yemeklerini de tadabilirsiniz. Restoran haklı olarak Barselona'daki en iyi kurumlar arasında ilk sırada yer alıyor ve birçok ödül kazandı.
8. Con Gracia
Barselona'daki en iyi restoranlardan bazıları aleyhte Gracia. Restoranda geleneksel Katalan, yazar ve uluslararası yemekler servis edilmektedir. Ziyaretçiler restoranın zarif iç mekanını takdir edeceklerdir. Con Gracia romantik akşam yemekleri ve aile toplantıları veya iş toplantıları için uygundur. Burada fiyatlar diğer birçok restorandan biraz daha yüksektir, ancak Con Gracia'nın özel günler için bir yer olduğunu hatırlamanız gerekir.
7. Biocenter
Biocenter - Vejetaryen yiyecekler konusunda uzmanlaşmış Barselona'nın en iyi restoranlarından biri. Vejetaryenlik, iyi beslenme ve organik yiyecekleri sevenler için ideal bir yerdir. Biocenter, gündüz veya akşam menüsünün ana yemeklerine ek olarak bir büfe sistemi işletir.
Restoran 1980'lerde açıldı ve birkaç kişi böyle bir kurumun başarısına inanıyordu. Biocenter şimdi mükemmel organik yemek seçenekleri ile popüler bir yer. Restoranın tasarımı keyifli bir öğle veya akşam yemeğine sahiptir.
6. La Paradeta
La paradeta - Deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış Barselona'nın en iyi restoranlarından biri. Kurum o kadar popüler ki şehirde bu ağın 5 restoranı var. Konuklar kişisel olarak en sevdikleri deniz sakinlerinin taze balık ve deniz ürünleri yakalamalarından birini seçerler ve kısa bir süre sonra en taze ürünlerden oluşan harika bir yemek alırlar. Bir restoranı ziyaret etmeye karar verdikten sonra, günde sadece birkaç saat çalıştığını hatırlamanız gerekir.
5. Els Quatre Gats
Bir zamanlar Katalonya'nın başkentinde, kesinlikle yüzyıllık geçmişi olan Barselona'nın en iyi restoranlarından birini ziyaret etmelisiniz - Els quatre gats. Ayrıca bohem bir restoran denir. Kurumun tarihi, iki parlak sanatçının isimleriyle yakından bağlantılıdır: Pablo Picasso ve Salvador Dali. Onlar restoranda düzenli idi ve Picasso Els Quatre Gats menü kapağının yazarı. O zamanlar, neredeyse herkes tarafından bilinmeyen restoran, ilk sergisini restoranda düzenlemek için kullanıldı.
Bugüne kadar, restoran restore edilmiş ve birçok turiste İspanyol ve Katalan mutfağından iyi bir seçim sunmaktadır. Artık ziyaretçilerin büyük kısmı İspanya'nın başkentinin misafirleri olmasına rağmen, restoran özel bir yaratıcı atmosfer sağlamayı başarıyor.
4. Culleretes olabilir
Barselona'daki en eski restoranlardan biri göz ardı edilemez - Culleretes olabilir. Kurum, tarihine 1786'dan beri öncülük ediyor ve yıllar içinde bir ailenin sahibi oldu. Restoran, Guinness Rekorlar Kitabına Katalonya'nın en eskisi olarak girdi. Kurumun düzenli üyeleri ünlüler, yerel elit ve varlıklı turistlerdir. Restoran geleneksel Katalan mutfağında uzmanlaşmıştır. Menüsünde: yaban domuzu filetosu, süt domuzu, karidesli omlet, fasulyeli ev yapımı sosis, erikli ördek, şarapta haşlanmış domuz bacağı, deniz ürünleri yemekleri ve çeşitli salatalar. Can Culleretes ile önceden rezervasyon yapın.
3. Manairó
Manairó - Özgün mutfağı ile Barselona'nın en iyi restoranlarından biri. Şef Jordi Irrera kuruluşu yönetiyor. Uygun fiyatlarla mükemmel yemekler için Michelin yıldızı aldı. Yer çok popüler, bu nedenle önceden bir masa rezerve etmek daha iyidir. Tesisin tasarımı ve içi, restoran sahibinin katılımıyla geliştirildi. Mekanın en önemli özelliği, ürünleri en beklenmedik kombinasyonlarda birleştiren Jordi Irrera'nın mutfağı. Burada yumurtadan yapılan sahte kalamar, soğan sosunda sakatat, pilavlı inanılmaz tarak, geleneksel Katalan sosis ve muhteşem tatlıların tadına bakabilirsiniz.
2. Marea Alta
Marea alta - Barselona'da deniz ürünleri yemeklerinde uzmanlaşmış bir başka popüler restoran. Bir gemi güvertesi şeklinde yapılan kuruluşun içi ilginçtir. Geniş pencereler muhteşem deniz manzarasına sahiptir. Yemekler, ülkenin dört bir yanından restorana teslim edilen taze balık ve deniz ürünlerinden hazırlanmaktadır. Bir kat aşağıda 24 saat açık bar - Marea Baja.
1. Gizem
bilmece - Seçkin İspanyol şef Albert Adria ve kardeşi Ferrand tarafından 2016 yılında Katalonya'nın başkentinde açılan lüks bir gurme restoranı. Kurumdaki her şey en küçük ayrıntıya kadar düşünülmüş ve özellikle restoran için yaratılmıştır: masalar, sandalyeler, yemekler. İç mekan inanılmaz derecede gizemli ve olağanüstü oldu. Restoranın en önemli özelliği günlük menü değişikliğidir. Her ziyarette Enigma'da neyin sürpriz olacağını tahmin etmek imkansız. Restorana gitmek için önceden bir masa ayırtmanız gerekir.