İştah açıcı gevrek ekmekte sulu et, taze sebzeler, sos ve baharatlar - hepsi shawarma. Tarihi yüzyıllar öncesine dayanan Ortadoğu yemeği, tüm Avrupa'yı fethetti. Kim sıcak, doyurucu iştah açıcı bir ruloyu sadece ızgaradan reddedecek?
İlginçyemeğin başlangıçta Lübnanlı olmasına rağmen, adının Türkçe kökenleri olduğunu ve yerel kelimenin yanlış bir telaffuzu olduğunu "Ayaklı".
Uzun bir süre, et tüm açık hava eğlence sevgililerine tanıdık bir şekilde pişirildi: yatay, barbekü gibi. Ve sadece birkaç yüzyıl önce dikey olarak kızartmaya başladılar.
Küçük çadırlardan utanıyorsanız ve kaliteli etten yapılmış lezzetli bir shawarma istiyorsanız, o zaman birkaç dakika bekleyin. Moskova'daki en lezzetli shawarmayı hazırladıkları on yer hakkında bilgi topladık.
10. Helal
Adrese göre Frunzenskaya dolgu, 30'lu klasik versiyonlarda lezzetli shawarmanın hazırlandığı küçük bir kurum var. Belki de gitmeye değmez "Helal»Özellikle, bu listedeki diğer kurumlarda olduğu gibi, ancak bu bölgede iseniz, burada bir döner alabilir ve hayal kırıklığına uğratmayacaktır.
Küçük temiz bir çadırda, kibar aşçılar, müşterinin seveceği bir shawarma pişirirken, içinde çok fazla et ve taze sebze olacaktır.
Helal özel bir şeyle sürpriz yapamaz, ancak bazen bile gerekli değildir; kurum en sıradan ama kaliteli ve tatmin edici shawarmayı satıyor.
9. Burada yemek yiyen var mı?
«Burada yemek yiyen var mı?"- popüler youtube blog yazarı Dmitry Maslennikov'a ait bir lokanta. Onu daha önce hiç duymadıysanız, Dmitry'nin kanalı yemeklere adanmamış. Blogcu, paranormal aramak için terk edilmiş binaları ve diğer yerleri araştırıyor, aynı zamanda aşırı videolar çekiyor ve bir vlog yürütüyor.
İfade "Burada kimse var mı?"Dima markalı, o ruhları aradığında bunu telaffuz ediyor. Kendi kafeniz için yeniden yapmak orijinal ve kesinlikle iyi bir fikirdir. Küçük ama konforlu oda. On kişiye uyacak, lezzetli shawarma yutacak. Fiyat aralığı - 160-250 ruble.
Klasik shawarma düz bir pastada servis edilir, çeşitli katkıların yanı sıra sıcak soslar ve hatta ekmek seçeneği de mevcuttur. Da yerleşmiş st. Kozmonot Volkova 6a.
8. CHAVERMA
Bir kafe "SHAVERMA"yer almaktadır Un geçişi, 11. Hoş bir atmosfere sahip rahat temiz bir tesisin sahipleri gerçek lezzetli shawarma denemek için teklif. Ya da isterseniz shawarma.
Et miktarında farklılık gösteren 130, 150 ve 200 ruble için çeşitli seçenekler vardır. Bu arada, taze ve yüksek kaliteli, gevrek sebzeler, gerçek sarımsak sosundan oluşur ve jalapenostan nefesinizi alır. Shawarmanın kendisine ek olarak, satışta taze hamur işleri ve kahve var, böylece kimse aç kalmayacak.
7. Ekmek Et
Kurum "Bread'N'Meat"Cazip bir postscript ile" kömürlerin üzerinde "yer almaktadır st. Gezegen 45. Bu, bir fincan kahve ile taze hamur işleri deneyebileceğiniz bir fırındır, ancak asıl şey, burada ızgarada hazırlanan bir döner, et satın alabilmenizdir.
Kafeyi geçmek imkansız: büyük cam ve modern beyaz-kırmızı bir işaret var. “Bread't'Meat” de sadece klasik shawarmayı değil, aynı zamanda her birinin kendine özgü katkıları olan Gürcüce, İtalyanca, İsrail'i de deneyebilirsiniz.
Avrupa, beyaz, ev mutfağı yemekleri. Ortalama fatura 160-300 ruble.
6. Barvikhinskaya üzerindeki Shawarma
Kendinizi Moskova'nın güney batısında, Moskova Çevre Yolu'nun yakınında bulursanız, Barvikhinsky sokak. Ev numarası 16 basit bir isme sahip bir kafe var "Döner».
Burada, kibar bir şef sekiz çeşit lezzetli shawarma ve bunun çeşitli varyasyonlarını hazırlar, her zaman bireysel istekleri ifade edebilir ve beğeninize malzemeler ekleyebilir.
Aralarından seçim yapabileceğiniz üç boyut shawarma vardır ve xxl umutsuzca aç olanlar için uygundur. Kurum uygun bir ikramiye sistemi sağlar.
5. Kebabçik
"Sevimli bir isme sahip snack bar"Kebabchik"Da yerleşmiş st. Krasnaya Presnya, 32-34. Cam kapılara girerken, kendinizi çeşitli shawarma türlerini seçebileceğiniz rahat bir kurumda bulacaksınız. Seçim ne olursa olsun, sulu, lezzetli ve taze olacak, et sadece tükürmeden kesilecek ve sebzeler gevrek olacaktır.
Güzel shawarma'nızı dışarıya almak istemiyorsanız, burada birkaç masa var, bir içki sipariş edebilir ve yemek için yavaş bir ısırık alabilirsiniz. Ortalama kontrol 200 ruble içinde gerçekleşir, sipariş için kartla ödeme yapmak mümkündür.
4. SHAURMA
"Adının modaya uygun bir varyasyonu ile Diner"SHAURMA"Çok iyi bir konumda, üniversite bölümlerinden birinin yanında, bu yüzden her zaman çok popüler.
Yerleşti st. Zoe ve Alexander Kosmodemyanskikh, bulundurma 24. İşaretini fark etmek kolaydır: fark edilir bir işaret ve siyah bir gölgelik ile küçük bir çadırdır. Her zaman temiz ve kibar bir satıcı her zevke uygun shawarma toplamaya yardımcı olacaktır. Ortalama olarak, müşteriler buradan 200 ila 400 ruble arasında ayrılıyor.
3. Adım Rulosu
Sokakta Smolny içinde the ev 15 Yeşil işareti olan küçük bir kurum var. Üzerine beyaz harflerle yazılmış yazıt "Adım rulosu". Snack bar çok fark edilmez gibi görünüyor, ancak çoğu zaman olduğu gibi, mükemmel içerikler çok parlak olmayan bir işaretin arkasına gizleniyor.
Moskova'da en lezzetli olanlardan biri olarak kabul edilen shawarma pişiriyorlar. Hem klasik shawarma hem de çeşitli varyasyonlarla seçim yapabileceğiniz çeşitli tipler vardır.
Her zaman temiz ve kibar bir şef seçiminizi yapmanıza yardımcı olacaktır. Her zaman güzel olan sakız veya küçük bir fincan çay / kahve ücretsiz alabilirsiniz.
2. Kebap MD
Sokak Yemekleri RestoranıKebap MD»Akademicheskaya metrosunun hemen yakınında, Ekim Devrimi 60 yıldönümü Avenue, 25 bina 1. Ürünlerini “yeni bir şekilde shawarma", Müşterileri tanıdık yemeğe yeni bir göz atmaya çağırıyor.
Klasik döner ek olarak, mantar, peynir, jalapeno ve diğer katkı maddeleri ile seçenekler sunar. Yemek ziyaretçinin önünde hazırlanır, şefler malzemeleri yedeklemez ve shawarma her zaman tatmin edici ve lezzetli olur.
Aşçılar çalışmalarından sorumludur ve birçok müşteri olabilir, bu nedenle bekleme bazen gecikir. İçeride oturmak, emri beklemek ve bir ısırık almak için bir yer var, ama çok fazla değil. Ortalama olarak, bir kontrol 150-250 ruble için söner.
1. Shawarma & Co
İÇİNDE Basmanny çıkmaz evde 6a s.1 Moskova'da neredeyse en lezzetli ve çeşitli shawarmayı pişirdikleri bir kurum bulundu.
İçinde sıcak ve rahat, tek olumsuz kesinlikle oturmak için hiçbir yerde, restoran içinde atıştırmalıklar ve sadece take-away çalışmaları için tasarlanmış olmasıdır. Ama burada güzel bir iç mekan, malzemeler kaplarda, cam onları toz ve kirden korur.
Nelerin mevcut olduğunu her zaman görebilir ve zevkinize göre katkı maddeleri seçebilirsiniz. Ve gerçekten çok sayıda katkı maddesi var, buna ek olarak birkaç çeşit sos ve pide. Bölümler büyük ölçüde elde edilir, bir atıştırmalıktan sonra böyle bir shawarma en aç müşteri bile dolu olacaktır.
Satışta, yemeğin orijinal versiyonları vardır, örneğin, barbekü, sos hayranları tarafından tadı gerekir. Çeşitli kahve, çay ve bira gibi atıştırmalıklar ve içecekler de satışa sunulmaktadır. Ortalama çekShawarma & Co"200-300 ruble'ye gidiyor