Kazları büyütmeye karar veren herhangi bir çiftçi bir sorunla karşı karşıyadır: büyüklük veya erken gelişme? Kaz ırkı seçimini etkileyen bu iki faktördür. En büyük kaz türlerini elde etmeye değer mi? Ne dezavantajları var? Bu makalede öğreneceksiniz.
Dünyada yılda 8-9 kilograma kadar büyüyen yaklaşık 80 ırk vardır. Ancak birçok insan daha küçük ırkları tercih eder, ancak önemli ölçüde daha kısa bir sürede kilo alır.
Bu şaşırtıcı kuşun cins çeşitlerini anlamaya ve en büyüğünü düşünmeye çalışalım.
En büyük kaz türü:
İleriye baktığımızda, TheBiggest.ru'ya göre, Lindovskaya ırkının gezegendeki en büyük ırk olduğunu, ancak makalenin sonunda bunu öğreneceğinizi varsayalım.
16
Beyaz önlü kaz
Diğer ırklarla karşılaştırıldığında, beyaz önlü kaz nispeten küçük, ancak erken. Sadece 3 ayda 4 kilo kazanıyor.
Üreme sonucu, vahşi akrabalara çok yakın olan cins, mükemmel bağışıklık geliştirdi. Bu nedenle ve aynı zamanda iddiasızlıkları ve donma direnci nedeniyle, bu kazlar Sibirya'nın zorlu koşullarında bile yetiştirilir.
Rusya'da görkemli beyaz yüzlü henüz geniş bir dağıtım almamıştır, bu nedenle aşiret örnekleri almak oldukça zordur.
15
Tula kazları
Bu tür kazlar, çiftçileri, her şeyden önce, beslenme ve tutma konusundaki iddiasızlığı nedeniyle çekmektedir. Uzmanlar, cinsin, özellikle kaz dövüşleri için zengin tüccarların ve ev sahiplerinin kaprisinde XVII yüzyılda yetiştirildiğine inanıyor.
2 yıl içinde, Tula kaz 5-6 kilogram ağırlık kazanır ve bazı örnekler 9 kilograma ulaşabilir. Tula kazının diğer su kuşları arasında, kamburlu kısa bir gaga ayırt edilir.
Bu arada, en büyük ihtimalle dünyanın en büyük kuşlarının fotoğraflarını görebilirsiniz.
14
Kuban
Kuban kazının güzelliği nedeniyle, genellikle dekoratif bir cins olarak adlandırılır. Gerçek dekorasyon boyunda siyah bir şerit, başın benzersiz bir rengi ve kar beyazı göbeğidir. Yetiştiriciler zaten birkaç renk getirdi, bu yüzden çok parlak örnekler var.
Ek olarak, Kuban ırkı oldukça erken büyümüştür. İki buçuk ayda, 5 veya daha fazla kilograma kadar kilo alır. Güzellik ve hızlı büyümeye ek olarak, avantajlar çeşitli hastalık türlerine karşı direnci içerir.
13
Büyük gri kaz
Hayal etmek zor, ancak bu cins bir erkeğin ağırlığı 11 kilograma ulaşabilir ve tarihin gösterdiği gibi, bu sınırdan uzaktır. Ortalama istatistikler 7-8 kilo olmasına rağmen, kazlar bir yılda kazanır.
Bu tür göstergelerle, düşük sağkalım ile karakterize oldukları için dikkatli bakıma ihtiyaç duyarlar. Besin değeri ve hassas tadı nedeniyle, kanatlı eti restaurateurlar arasında büyük talep görmektedir.
12
Demidov kazları
Rusya'nın kuzey enlemlerinde bile yetiştirilen en yaygın kümes hayvanları. Demidov kaz türünün ana avantajı, hızlı kilo alımı ve içerikte iddiasızlıktır.
Çok büyük bir kanat açıklığı, büyük bacakları ve boynun karakteristik eğriliği olan sıradan bir kuşa benziyor. Yetişkin bireyler kısa sürede 7 kilogramlık bir kütle kazanır ve ilk iki ayda 4.7 kg'a çıkarlar. Katmanlar yılda 70'e kadar yumurta üretir ve dişinin fizyolojisine bağlı olarak, yumurtaların ağırlığı 190 ila 200 gram arasında değişir.
11
Toulouse cinsi kazlar
İhale ve yağlı etli bir kuş yılda 9.5 kilogram beslenir. Genç ördek yavrularının 60 güne kadar yaklaşık 6 kilogram alabilmeleri şaşırtıcıdır.
Toulouse kazları, bu göstergeler nedeniyle, iş yapmak için en karlı seçenektir. Bu kazlar genellikle üremede kullanılır, bu da güçlü, büyük ve hastalığa dirençli ırklarla sonuçlanır.
Et ve yumurtalara ek olarak, Toulouse türleri, giyim üretiminde ve çeşitli yalıtım türlerinde kullanılan kabartmanın kalitesi nedeniyle takdir edilmektedir.
10
Kholmogorsky
Kişisel arazilerde ortaya çıkan ilk ırklardan biri. Buna ek olarak, hiç kuşkusuz, hafif bir diyet eti ile en iyi et türü. Rus açık alanlarındaki ilk sözü uzak 1885'e kadar uzanıyor.
Kholmogorsk kazları iddiasızdır, sakin bir eğilime sahiptir ve büyük gruplar halinde kolayca yaşarlar.
Yetişkinler 8–9 kilograma ulaşır. Büyük boyutları ve iddiasızlıkları nedeniyle Rusya'nın çeşitli bölgelerinde yaygın olarak dağıtılmaktadır.
9
Gorki kazlar
Bu kazlar, Solnechnogorsk kuşlarının Çince ile geçtiği özenli üreme çalışmalarının sonucuydu. Sonuç, küçük bir kafa ve büyük bir gövdeye sahip oldukça büyük bir kaz görünümü oldu. Bu cins temsilcilerinin alnında orijinal bir koni türü vardır.
Yetişkin örneklerin ortalama ağırlığı 6-8 kilogramdır. Genç hayvanlar birkaç ay içinde kilo alırlar, bu yüzden büyük fabrikalar bu kuşu üreme için kullanmaya istekli.
Eti inanılmaz gastronomik özelliklere sahiptir ve pişirildiğinde çok hassastır.
8
Adler Kazları
Çok aşamalı ıslahın bir sonucu olarak, Krasnodar Bölgesi'ndeki bir fabrikada sıcak güney iklimine uyarlanmış eşsiz bir cins geliştirildi. Bu göstergeye göre, Adleritler tam olarak Rusya'nın güney enlemlerinde yaygındır.
Yetişkin bir kuşun ağırlığı 7-9 kilograma ulaşır ve et lezzetli ve sağlıklıdır. Doğru, düşük yumurta üretimi nedeniyle, birçok çiftçi bu su kuşunun üremesini almaya fazla istekli değil.
7
Vladimir Clay Kazları
Bu cins Vladimir'de yetiştirildi, bu yüzden bu ismi aldı. Ama karakteristik renklerine göre onlara kil diyorum.
Kholmogory ve Toulouse kazlarını geçme çalışmaları sonucunda yoğun, büyük ve yumurta bırakan bir kuş elde edildi. Erkeklerin ortalama ağırlığı 7-9 kilogramdır ve kazlar yumurtaları mükemmel bir şekilde taşır ve yumurtadan çıkarır.
Buna ek olarak, Vladimir kazları sadece Rusya'da değil yurtdışında da ıslahta yaygın olarak kullanılan mükemmel bir gen havuzuna sahiptir.
6
İtalyan kazları
Rus bileşiğine ulaşmak için, bu kuş İtalya'dan Çekoslovakya'ya çok yol kat etti. İtalyan seçicilerinin ürününü başkalarıyla karşılaştırırsak, bu 5 ila 7 kilogram arasında değişen nispeten küçük bir cinsdir.
Kuşun ana özelliği, uzmanlar toplam kütlenin% 7'si olan büyük bir karaciğeri not eder. Bu nedenle İtalyan kazları özellikle üreticiden değerlidir.
Doğru beslenme ve bakımla, genç büyüme hızla kilo alır, bu nedenle pahalı bireyler hızla öder.
5
Çin ırkı
Dünyadaki yabani kuşların evcilleştirilmesi sonucu elde edilen az sayıdaki ırktan biri. Doğa paralı oluyor ve çok gürültülü, gürültülü ve oldukça hareketli.
Çok büyük olmayan cins, 4-5 kilogram ağırlığında, yılda 80 yumurtaya kadar yüksek yumurta üretimi ile karakterizedir.
İyi et kalitesi dünya uzmanları ve tüketicileri tarafından not edilir. Yeni cinsler üretmek için Çin kazının diğer kuşlarla geçişini belirleyen etin kalitesidir.
4
Arzamas
En üretken yerli ırklardan biri 19. yüzyılda Arzamas şehrinde yetiştirildi. Çok güçlü, dayanıklı bir kuş, doğal meralarda harika yemler.
Karakteristik özellikler arasında, yüksek et kaliteleri, mükemmel et tadı ve yüksek tüy ve tüy verimi not ediyoruz. Nispeten 5 kg'a kadar küçük olan Arzamas sakinleri, Tula görünümüne çok benziyor.
3
Valinin ırkı
2011 yılında Malakhov yetiştirme fabrikasının uzmanları tarafından çok genç bir tür yetiştirildi. Yetiştirme ve bazı bilimsel enstitülere aktif olarak katıldı. Bu kuşun hem et hem de yumurta gibi yüksek verimliliği vardır.
Bu isim de olsa, iddiasız, kuşun içeriğinde ve beslenmesinde genç ve yetişkin bireylerin yüksek güvenlik göstergeleri vardır. Bu gösterge, bu türü yetiştirirken işi çok karlı hale getirir.
Gander çok eşli bir doğaya sahiptir. Yumurtanın verimliliğini önemli ölçüde artırabilecek belirli bir kaza bağlı değildirler.
Dünyanın en büyük yumurtalarını kimin taşıdığını biliyor musunuz? Değilse, doğanın en büyük yumurtaları hakkındaki makalemize bakmanızı şiddetle tavsiye ederiz.
2
Emden cinsi
Bu kar beyazı güzellikleri Almanya'da yetiştirildi ve aynı adı taşıyan şehrin adını aldı. Masif vücutta karnında karakteristik bir kat vardır ve kazın kendisi kısa bacaklıdır ve 11 kilograma kadar ağırdır.
Birçok yetiştirici, mükemmel et tadı ve mükemmel yağ için Alman görünümünü takdir ediyor. Pratik Almanlar, Emden kazlarının yumurta üretimi yılda 45 yumurtayı geçmediği için üretken bir et yönü yaratmayı başardı.
1
Lindovskaya ırkı
Bu cinsi elde etmek için seçiciler Gorky ve Çin kazlarını geçti.
Sonuç, en iyi kümes hayvanı ırklarından biri olduğu zaman tüm beklentileri aştı.
Belki de bu en büyük kaz cinsidir, çünkü bahçelerde ve kümes hayvanı çiftliklerinde 13 kilograma kadar olan bireylerle tanışabilirsiniz. Ortalama kuş ağırlığı 7-8 kg'dır.
Seçim, muhteşem, kar beyazı bir tüyle sonuçlandı. Tüy, yüksek kaliteli yalıtım üretiminde kullanılır.
🦢
Sonuç
Bunlar çiftlik ve kümes hayvanı çiftliklerinde bulunan şaşırtıcı kaz ırklarıdır. Çiftlikte, bildiğimiz gibi, kuş et ve yumurtaya ayrılmıştır. Kazlar yumurta bırakmaya ve yumurtadan çıkarmaya pek istekli değildir, bu nedenle birçok çiftçi ve yetiştirici büyük bir su kuşunu yetiştirirken et yönünü tercih eder.
Yukarıdaki ırkların kazlarının doğru içeriği ve üremesi ile, et, yumurta, yağ ve gurme incelik - kaz karaciğeri üretimi için mükemmel sonuçlar elde edebilir ve en önemlisi özel maliyetler olmadan. Gerçekten de, dünyadaki birçok restoran kaliteli ürünler için büyük paralar ödemeye hazır.
En büyük editörler konuyla ilgili yorumlarınızı bekliyor. Belki de en büyük kaz cinsleri hakkında ekleyeceğiniz bir şey var. Bu makalenin altındaki yorumlarda bize yazın.
Makale yazarı: Valery Skiba