Tarihçiler tarafından yapılan araştırmalar, domuzların Mezolitik çağda yaklaşık 7 bin yıl önce insanlar tarafından evcilleştirildiğini göstermektedir. Bugün etleri dünyanın birçok ülkesinde tüketiliyor, ancak Müslümanlar ve Yahudiler arasında kirli bir hayvan ve domuz eti yemek yasak. Ve bugün, thebiggest.ru ile birlikte, dünyanın en büyük domuz ırklarını birlikte ele alacağız ve en büyük örnekleri öğreneceğiz.
Büyük ırklar
Başlangıç olarak, en büyük ırkları ve daha sonra boyut ve ağırlık olarak kişisel şampiyonları düşünmeyi öneriyoruz.
1
Vietnamca Bıyık
Alışılmadık bir cinsin doğum yeri Güneydoğu Asya olarak kabul edilir ve 1985'te Doğu ve Batı Avrupa ülkelerine Vietnamlı bir domuz tanıtıldı. Verimliliği ve doğurganlığı artırmak için çalışmalar devam etmektedir.
Bu, pastırma fiziğinin bir hayvanıdır ve 1 metreden biraz fazla bir uzunluğa ulaşır. Yetişkinler 100–120 kg ağırlığındadır. En üretken ırklardan biri, çünkü bir ekmek çöp başına 24 domuz getirebilir.
Hızla şişmanladığı ve yürüdüğü için Avrupa'da popüler oldu. Kesim etinin çıkışında, canlı ağırlığın% 73-75'i elde edilir.
2
Duroc
Amerika Birleşik Devletleri'nde alışılmadık görünen bir domuz yetiştirildi ve karışık et ırklarının seçiminin temeli oldu. Bakımdaki iddiasızlık ile karakterizedir, ancak büyüme döneminde artan protein beslenmesi gerektirir.
Yetişkin domuzlar 400'e kadar büyür, dişiler biraz daha az ağırlığa sahiptir - 320-340 kg. Oldukça erken cins, bir çöpte 9-10 domuz yavruları.
Turuncu-kahverengi renk gövdesi orta uzunlukta. Kulaklar aşağı ve vücudun kendisi oldukça büyük.
3
Landras
Pastırma tipi yerli domuzların ilk özel cinsi oldu ve onları Danimarka'da yetiştirdi. Yetiştiriciler yerel cinsi büyük beyazla geçti.
Sonuç, geniş bir jambona sahip biraz uzun bir gövdeydi. Çoğunlukla lezzetli et üretmek için yetiştirilir, çünkü bu cins çok ince bir subkutan tabakaya sahiptir.
Yetişkin erkekler 330 kg'a, kadınlar 250 kg'a kadar büyür. Ekmekler oldukça verimlidir ve çöp başına 11-12 domuz getirir. Zamanla, cins Rusya'ya tanıtıldı ve şimdi Rusya Federasyonu genelinde yetiştirildi.
4
Büyük beyaz
Fotoğrafta dünyadaki domuz çiftçileri arasında en popüler ırklardan biri. Düşünceli üreme sonucunda mükemmel et, domuz yağı ve domuz pastırması ile bir cins yaratmak mümkün oldu.
XIX yüzyılın ikinci yarısında İngiltere'de getirdi ve SSCB'de ilk temsilciler sadece yirminci yüzyılın 80'lerinde ortaya çıktı. Yetişkin domuzların maksimum ağırlığı 370 kg'a ulaşır, ekmekler 100 kg daha azdır.
Bu cins temsilcileri bakımda iddiasızdır, hava koşullarına kolayca uyum sağlar. Doğru beslenme ile et sulu ve hassastır.
5
Mirgorodskaya
Poltava bölgesinde et cinsi yetiştirildi ve 1940'ta ayrı bir cins olarak kabul edildi. Tuhaf rengi nedeniyle, Mirgorodskaya'nın pockmarked olarak da adlandırılır.
Siyah-rengarenk renkteki oldukça büyük domuzlar 175 cm uzunluğa kadar büyür ve 280 ila 330 kg ağırlığındadır. Popüler seçimin bir sonucu olarak, büyük verimlilik elde edildi.
Bu cins Salo dünya standardı olarak kabul edilir, bu nedenle tabakası 4,5 cm'ye ulaşır ve hassas bir tada sahiptir. Her yıl Mirgorod'da bu cinse adanmış bir festival düzenlenir ve fuarlarda et ve domuz yağı her zaman fiyattadır.
6
Büyük siyah
Çin'in siyah ve Napolitenleri ile yerel sarkık kulaklı ırkların melezlenmesi sonucu 1899'da İngiltere'de güçlü bir domuz yetiştirildi.
Yetişkin bir dişinin canlı ağırlığı 250 kg'dır ve domuzlar 350 kg'a ulaşır. Geniş bir sandıkları, bir çeşit namlu şekilli var. Sırt genellikle düz, ancak kemerli. Yağın kalınlığı 2.3 cm'ye ulaşır, ancak et için yetiştirilir.
Bugün dünya çapında yetiştiriliyorlar. Özellikle Belarus, Almanya ve Rusya'nın orta bölgelerinde iyi kurulmuştur.
7
Ukraynalı bozkır
Rezerv "Askania-Nova" da yetiştiriciler tarafından yetiştirilen ilk yerli cins. Ukrayna çiftliklerinde hayvan sayısı ikinci sıradadır.
İki yön yetiştirilir, et ve yağlı. Hızla kilo alırlar ve yetişkin ekmekleri 230-260 kg ağırlığındadır, 350 kg'a kadar domuzlar. Yılda genç büyümenin ağırlığı 150-180 kg'a ulaşıyor.
Sıcak yazlar ve rüzgarlı kış aylarında kolayca iklimlendirilirler. Güçlü ve güçlü bacakları, büyük bir vücudu ve beyaz bir kıyafeti var. Mirgorod'dan daha kaba görünüyor. Lezzetli et ve ihale domuz yağı nedeniyle, Ukraynalı çiftçiler kolayca Doğu Avrupa ülkelerine tedarik düzenledi.
Domuz yetiştiriciliği tarihinde kayıtlar
Bunlar, thebiggest.ru'nun internette bilgi bulduğu örneklerdir. Belki de tarih, daha az büyük olmayan domuzları bilir.
1
Büyük fatura
1920'lerin sonlarında ve 1930'ların başında ABD'nin Teksas eyaletinde Big Bill adında büyük bir domuz vardı.
Ağırlığı 1 ton 153 kg idi ve uzunluğu 2 metre 72 cm'ye ulaştı, omuzlardaki büyüme 1 m 52 cm'ye ulaştı.
Polonyalı ve Çinli bir ırk arasında bir haçtı ve boyut ve ağırlıktaki şampiyon 1933'te öldü. Ölümden sonra, ondan bir korkuluk yapıldı.
2
Chun Chun
Çin'de bir başka plak sahibi yaşadı. Ağırlığı 900 kg, vücut uzunluğu 2 m 50 cm, sadece 4 yıl yaşıyordu.
Büyük olasılıkla, domuzun iç organları böyle bir aşırı yüke dayanamazdı. Benzersiz bir doldurulmuş hayvan yapılmış ve şimdi Çin Tarım Müzesi'nin en ünlü sergilerinden biridir.
Bu şimdiye kadar Orta Krallık'ta bir domuzun böyle anormal bir boyuta ulaştığı tek durum.
3
Büyük norm
Amerika Birleşik Devletleri'nde "Büyük Norm" lakabı başka bir büyük temsilcisi yaşadı. Hayvana iyi beslenme ve bakım sağlayan sahipler, 2 m 50 cm uzunluğunda bir domuz yetiştirebildiler.
Bu boyutlarda 1 ton 200 kg ağırlığındaydı. Sergilerde her zaman ödüller aldı ve domuz kabilesinin en büyük temsilcisi olarak kabul edildi.
4
Eski yuva
Bugün, domuz yetiştiriciliği tarihinin en büyüğü "Eski Yuvası" lakaplı bir yaban domuzu olarak kabul edilir.
Bu Gloucester cinsinin bir temsilcisiydi ve İngiltere'de Cheshire'de Joseph adlı bir çiftçinin gözetiminde yaşadı.
Omuzlarda “Eski Yuva” nın büyümesi 1,5 m'ye ulaştı, 6 ton 395 kg ağırlığında ve 2 m 94 cm uzunluğa ulaştı Bazı uzmanlar parametreleri hakkında şüpheleri olmasına rağmen, Big Bill gibi İngiliz domuzu düştü Guinness Dünya Rekorları sayfaları.
özetler
Bu yüzden dünyanın en büyük domuzunun ne kadar ağır olduğunu ve en büyük domuz ırklarının ne olduğunu öğrendik. Eski zamanlardan beri, bir domuz, kumbara şeklinde hediyelik eşyaların popüler olduğu için doğurganlık ve refahın bir sembolü olarak kabul edilir. Bu hayvanlar eski Mısır ve İskandinav mitolojisinde bulunur ve Ukrayna'da kaide "Hemşire" kitabesi ile bir anıt diktiler. En büyük domuz ırkları hakkındaki görüş ve düşüncelerinizi bekliyor. Belki listemize birini eklemenizi tavsiye edersiniz?