Küçük avlularda bulunan tavukları yumurtlayan yumurtalar en lezzetli ve sağlıklı olarak kabul edilir. Sahipler genellikle onları daha lezzetli beslemeye çalışırlar, yaz aylarında çok fazla yeşillik verirler. Bu tür tavuklar dünyanın etrafında koşuyor, günün çoğunu güneşte dinleniyor ve gerekli tüm vitamin ve mineralleri yiyeceklerle alıyor.
Ayrıca, en yararlı ve lezzetli yumurtalar diyet içerir. 7 günden fazla saklanmayan testisler. Şu anda, içlerinde zamanla azalmaya başlayan maksimum besin miktarı, yumurtalar yemek kaşığı haline gelir.
Yumurtaların daha uzun süre lezzetli ve sağlıklı kalmasını istiyorsanız, keskin uçları uzanmış olduklarından emin olun. Diğer tarafta doğal havalandırmanın geçtiği daha fazla gözenek vardır.
10. Yüksek cinsiyet
Cins Euribrid uzmanları tarafından yetiştirildi. Üzerinde çalışarak, yumurta üretimini artırmaya, tavuğun ağırlığını azaltmaya çalıştılar, böylece çok fazla yemek yediler ve yumurtaların boyutunu artırdılar. Hepsi başarılı oldu.
Tavuk ırkı Highsex beyaz (beyaz) ve kahverengi (kahverengi) olabilir. Beyaz özellikle dayanıklıdır, genç büyümeleri% 100 hayatta kalır. Boyutları küçük, yanlarında bir tarak asılı. Yumurtlayan yumurtanın minyatür boyutuna rağmen, yumurtalar boyutlarında dikkat çekicidir: 65 ila 70 g ağırlığındadırlar, aynı zamanda özel tat niteliklerinde de farklılık gösterirler.
Tavuklar yılda yaklaşık 300 yumurta verir, bazen daha fazla, yüksek verimlilik 2 yıla kadar sürer. Tavuklar 4 ayda acele etmeye başlar. Bu cins yumurtalar, besin değerlerini korurken düşük kolesterol içermeleri ile ayırt edilir. Ama etleri lastik gibi serttir.
9. Plymouthrock
Doğurmak Plymouth Rock Et ve yumurta için uygundur. 19. yüzyılın 60'larında Plymouth şehrinde (ABD) yetiştirildi. Sonuç, hastalığa dirençli iddiasız bir cins oldu. Çoğu zaman et için yetiştirilirler, çünkü sulu, yumuşak, kaliteli.
5 veya 6 ayda, tavuklar acele etmeye başlar, yılda 170 ila 190 yumurta verir. En verimli beyaz çeşittir,% 20 daha fazla yumurta taşır. Testisler yaklaşık 60 g ağırlığındadır.
8. Rus beyazı
XIX yüzyılın 30'larında ortaya çıkan yumurta yönünün cinsi. Yaklaşık 5 ayda acele etmeye başlarlar. Rus beyazı - bakım ve beslenme koşullarına iddiasız, soğuk bölgelerde iyi hissettirir. Nadiren acıyor, çünkü mükemmel bağışıklığa sahiptir.
Eksileri - çok utangaç, ama strese oldukça dayanıklı. Bir yılda, 55 ila 60 g ağırlığında 200 ila 245 yumurta verir, hepsi beyazdır. Hayatlarının ilk 3 yılında, tavuklar son derece üretken kalır. Et, piliçler kadar lezzetli değil, biraz taze.
7. Isa Brown
Bu, Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilen nispeten yeni bir tavuk türüdür. Isa Brown küçük boyutlar. Tavuklardan hangisi horoz olarak büyür ve tavukta yetişir, 1 günlükken renkle anlayabilirsiniz. Horozlar daha açık, daha sarı renklidir ve tavuklar kahverengi bir renk tonu ile daha koyudur.
Bir yumurta ırkı olarak kabul edilir, bir yumurtlayan tavuktan yılda 320 yumurta alabilirsiniz. Tüm yumurtalar ağırlıklarına dikkat çeker. Ortalama ağırlıkları 62 g'dır, ancak kütlesi 70 g'ya ulaşanlar da vardır. Aynı zamanda tavuk çok az yem tüketir.
Isa Brown’in eti serttir, uzun bir pişirmeden sonra bile “kauçuk” kalır. Bu cins temsilcileri ilk yumurtalarını 4.5 ayda bırakırlar. Çoğu yumurta 23 haftadadır, 47 hafta boyunca üretken olurlar, daha sonra durgunluk başlar. Bu tavukların kuluçka içgüdüsü yoktur.
6. Rhode Adası
Cins Amerikalı yetiştiriciler tarafından yetiştirildi, et ve yumurta olarak kabul edildi. Ama birçoğu onu dekoratif bir kuş gibi yetiştiriyor. Yumurtlayan tavuklar yılda 160-170 yumurta verir, güçlü bir kahverengi kabuk ile 50 ila 65 g ağırlığındadır.
Soy Rhode Island sulu ve lezzetli et. Düzenli olarak acele edin. Ergenlik 7 ayda ortaya çıkar. Çoğu yumurta 1.5 yaşından büyük kuşlardan elde edilebilir, bundan sonra üretkenlik azalmaya başlar.
5. Tetra
Cins Macar uzmanlar tarafından yetiştirildi. Yaklaşık 40 yıl boyunca iyi kilo alacak ve çok fazla yumurta verecek bir cins üretmeye çalıştılar. Ve güzel bir cins yaratmayı başardılar tetra yumurta ve et yönelimi. Bir başka önemli artı, doğumdan sonraki ilk gün erkekler ve tavuklar arasında ayrım yapabilmenizdir: erkekler beyazdır, tavuklar açıktır.
Zaten 19 hafta içinde taşıdıkları ilk yumurtalar. Yumurtlayan tavuklarda, 63 ila 65 g ağırlığındaki büyük yumurtalar kahverengi boyanır. İlk başta, yumurta kütlesi yaklaşık 50 g olabilir.Toplamda, cinsin et ve yumurta olduğu göz önüne alındığında, yılda 300'e kadar yumurta getirir. Tetra'nın lezzetli, diyet eti vardır ve yeterince hızlı bir rekor ağırlığa ulaşırlar.
Ancak bu cins temsilcilerindeki anne içgüdüsü zayıf bir şekilde gelişmiştir, yumurtaları yumurtadan çıkarmaz ve yumurtlayan tavuğu onlara oturmaya zorlarsanız, agresif, sürekli gergin davranacaktır.
4. Minorka
Bu tavuklar, çiftçilerin yerel ırktan birkaç siyah tavuğu geçtiği İspanya'ya ait Minorca adasının onuruna adını aldılar. 1708'de ada, bu tavuklara dikkat çeken İngiliz ve Hollandalılar tarafından yakalandı ve onları İngiltere'ye taşıdı. Yavaş yavaş, dünyaya yayıldılar.
Tavuk ırkı Minorka yılda yaklaşık 200 yumurta getirirler, ilk testisleri 5 ayda bırakırlar. Her yıl doğurganlıkları ortalama% 15 azalır. Bu cinsin bir başka özelliği, cinsin geri kalanı gibi bir mola vermemeleri ve kışın bile acele etmeleridir. Cins sıcak bir iklimde oluştu.
70 ila 80 g arasında büyük yumurtaları vardır, kabuğun rengi her zaman beyazdır ve yüzey özellikle pürüzsüz ve temizdir. Yumurtalara ek olarak, Minorock eti de değerlidir. Besleyici, üniform, lifleri beyaz. Bu cinsin bir temsilcisi diğer kuşlarla geçtiğinde, yavrulardaki yukarıdaki tüm özellikler değişir. Minos yumurtaların besin değeri yüksektir
3. Baskın
Cins Çek Cumhuriyeti'nde ortaya çıktı, yetiştiriciler yiyecek konusunda seçici değil, sağlıklı ve üretken bir melez elde etmeyi amaçladılar. görünen baskın tüm dünyada popülerlik kazandı. Birçok çiftçi verimliliğini seviyor çünkü Tavuklar yılda 300 ila 320 yumurta üretir ve bu yumurtlamayı geliştiren herhangi bir katkı maddesi içermez. Aynı zamanda, yumurtalar yaklaşık 65 g, bazen daha fazla ağırlığa sahiptir. Güzel kahverengi bir renk.
Baskın cins sakin, oldukça iddiasız, zor koşullarda bile taşınacak. İlk 3-4 yıl içinde iyi acele ederler, bundan sonra yumurta üretimi azalır.
2. New Hampshire
En popüler yumurta ve et ırklarından biri New Hampshire. Birçok avantajı vardır ve bunlardan biri her koşulda tutulabilmesi, iddiasız olmasıdır.
Kuşların etli bir fiziği vardır, ancak orta büyüklükteki yumurtalardan da hoşlanırlar. Tavuk ergenliği 6. ayda ortaya çıkar, ancak gelişme 1 yaşına gelene kadar devam eder. Yumurtlayan tavuklar yaklaşık 200 yumurta verir, hepsi kahverengidir, yaklaşık 60 g ağırlığındadır.
Yumurtlama, aynı zamanda cinsin avantajlarından biri olan soğuk mevsimde bile durmaz. 2 yıl içinde yumurta sayısı artar, ancak daha sonra azalır. Ek olarak, tavuklar et üretmek için de kullanılır.
1. Leghorn
Leggorn - yumurta cinsi, son derece üretken. Uzun zaman önce Livorno şehrinde (İtalya) çekildiler ve o zamandan beri Özel verimlilikle ayırt edildiler, çok popüler oldular. Bu cinsin en popüler çeşidi beyazdır, ancak diğer renklerde olabilirler.
Yumurta olarak kabul edilir. Beş ayda yumurta bırakmaya başlarlar, yılda yaklaşık 300 yumurta verirler. Ancak kümes hayvanları bakımı yeterince iyi değilse, yumurta üretimi 150-200 parçaya düşürülür. Yumurta kabuğu beyazdır, ortalama ağırlık yaklaşık 57 g'dır.2 yıl sonra yumurta üretimi azalmaya başlar.