Çocukluktan, ilaçlardan uzak durmanın daha iyi olduğunu biliyoruz. Bağımlılığa neden olurlar. Ancak birçok insan, ilaçların bağımlılığa neden olabilecek tek şeyden uzak olduğunu bilmiyor. Bizim için en yaygın ürünler sağlıksız bağımlılığa da neden olabilir. Vücuda kimyasal ve narkotik maddeler olarak etki ederler.
Sonuç olarak, her gün yemeye devam ettiğimiz belirli gıdalara fiziksel ve psikolojik olarak bağımlı hale geliriz. Gerçekten de, bazen elimiz bir kavanoz soda ya da gevrek cipslere ulaşır. TheBiggest size bağımlılık yaratabilecek, bazen de uyuşturucu gibi bağımlılık yaratabilecek on ürün sunuyor.
1
Bisküvi
Çok miktarda kurabiye yemek bir alışkanlık olabilir, ancak bağımlılığın sonucu da olabilir. Connecticut College'dan Profesör Jamie Honohan, çalışmalarından birinde, sıçanları morfin, kokain ve basit salin gruplarına enjekte etti. Daha sonra hayvanları Oreo çerezleri ve basit bir pirinç keki olan iki çıkışta basit bir labirente yerleştirdi.
Gözlem ettikten sonra, tüm sıçanların çerezlerle bölgeye taşındığını fark etti. Hayvanlar memnuniyetle krema dolgusu yediler. Ancak çok heyecanlıydılar.
Testten sonra profesör, çeşitli maddelerin içeriği için hayvanların proteinlerini ve beynini kontrol etti. “Zevk merkezi” olarak bilinen beynin, sıçanlarda kurabiye yedikten sonra çok tedirgin olduğunu buldu. Bu etki ilaçların etkisi ile karşılaştırılabilirdi.
2
Dondurma
Dondurma beynin ilaçlardan etkilenen bölgesini etkiler. Heyecanın etkisini elde etmek için büyük miktarda dondurma yemelisiniz. Dondurma yemeyi bırakmak uyuşturucu bağımlıları ile aynı depresyona giriyor.
Oregon Enstitüsü'nden Eric Stis ve Kyle Burger, dondurmanın insan beyni üzerindeki etkilerini incelediler. 150 ergen seçildi. Gerçek dondurma almadan önce isteklerini ölçmek için bir dondurma silindiri gösterildi.
Sonuç olarak, daha önce çok fazla dondurma yiyen ergenlerin ürüne güçlü tepki vermedikleri fark edildi. Zevk etkisini elde etmek için daha fazla dondurmaya ihtiyaçları vardı. Bir süre dondurma içmeyen ergenlerde reaksiyon tamamen farklıydı. Zevk merkezine maruz kalmanın bir sonucu olan aktiviteyi ve heyecanlanmayı arttırdılar.
3
Et
Et, insanlar için gerekli olan hayvansal protein ve yağlar içerir. Sert iklimlerde yaşayan insanlar için et yemek bile çok önemlidir. Ancak ihtiyaç ile birlikte, bağımlılık yapabilir.
Et hipoksantin içerir. Bu maddenin etkisi kafein ile karşılaştırılabilir. Bizi sakinleştirir ve memnun hissettirir. İnsanlar uzun zamandır etmedikleri için et ister. Bayat ette, hipoksantin içeriği daha da yüksektir. Belki de bu yüzden birçok biftek sever "olgunlaşmış" eti tercih eder.
Et, bağımlılığa neden olabilecek başka maddeler içerir. Bunlar innosin ve guanil asittir. Etkileri hipoksantin ile benzerdir. Her şey, bu maddelere bağımlı olan gerçeği ile birleşiyor, memnuniyet elde etmek için her seferinde daha fazla et yemelisiniz.
4
Buğday
Kulağa paradoksal gelebilir, ancak buğday bağımlılık yapan bir besindir. Birçoğu bunu fark etmiyor. Buğday büyük miktarda glüten içerir. Birçok üretici glütensiz ambalaj üzerine yazıyor, bu sadece bir reklam hamlesi. Bununla birlikte, glüten olsun veya olmasın, büyük miktarlarda buğday yemek tavsiye edilmez.
Gerçek şu ki, zamanımızda buğday hiç aynı değil. Modern kültürler büyük ölçüde genetik olarak değiştirilmiş ürünlerdir. Buğday güvenli bir şekilde mutant olarak adlandırılabilir. Çok miktarda nişasta, gluten ve protein içerir.
Beyindeki reseptörlere bağlanan polipeptitlere ayrılırlar. Polipeptitler de kan dolaşımına girer. Şimdi bu tür maddelere glutenomorfinler denir. Adı "gluten" ve "morfin" kelimelerinden türetilmiştir.
Buğday bağımlıları, tatlı buğday ürünlerinin, keklerin, ruloların ve diğer hamur işlerinin tadını çıkarmayı sever. Buğday bağımlılığı, uyuşturucu bağımlılığının tedavisinde kullanılan nalokson gibi ilaçlar kullanılarak narkotikle birlikte tedavi edilir. Bağımlılığa ek olarak, buğday kullanımı obezite, kanser, kardiyovasküler sistem hastalıklarına ve diğer bozukluklara neden olabilir.
5
Peynir
Peynir de bizi yakalayan bir besindir. Pizza veya çizburger gibi birçok sağlıksız gıdada bulunan bir maddedir. Belki de bu yüzden onları çok seviyoruz. Peynir, casomorfinler ve opiat kazein molekülleri içerir.
Casomorfinler kazeinin bir ürünüdür. Bu maddelerin etkisi morfinin etkisine benzer. Beyindeki belirli reseptörler üzerinde hareket ederek dopamin üretir. Uyuşturucu da öyle.
6
Şeker
Şeker faydalı olabilir ve son derece zararlı olabilir. Her şey kullanım miktarına bağlıdır. Şeker de bağımlılık yapar. Queensland Üniversitesi'nden bilim adamları, şekerin vücudu kokain gibi etkilediğini keşfettiler. Kafein, B-dopamin reseptörlerinin çalışmasını uyarır ve adenosinin bloke edilmesinden dolayı adrenal benzeri etkilere neden olur.
Bir şeker bağımlısı, tüketilen şekere göre her seferinde daha az dopamin alır. Bu onu daha fazla şeker içeren yiyecekler yiyor. Dopamin eksikliğinden, ilacı almayan düzenli bir bağımlı gibi bir şeker bağımlısı da depresyondadır.
Dr. James Dinicolantonio sıçanlar üzerinde araştırma yaptı. Önce kokain ve sonra şeker verildi. Sıçanlar hemen aynı etkiye sahip olarak şekere geçti. Şeker bağımlılığı, doktorların esas olarak nikotinin yerine sigarayı bırakmak için kullanılan ilaç vareniklini almayı önerdiği gerçeğiyle de gösterilmiştir. Ancak TheBiggest, olumsuz yan etkileri nedeniyle bu ilacı almanızı önermez.
Yine de birçok bilim adamı şeker bağımlılığının psikolojik olmaktan çok davranışsal olduğu konusunda hemfikirdir. Sadece lezzetli ve tatlı yiyecekleri seviyoruz. Çok miktarda şeker tüketmenin birçok sağlık sorununa neden olabileceğini unutmayın.
7
Kahve
Amerika Birleşik Devletleri'nde tüketilen kahve miktarı, dünyanın herhangi bir ülkesinde tüketilen kahve miktarını aşıyor. Her gün ortalama bir Amerikalı günde üç bardak kahve içiyor. Bu, soda ve enerji gibi diğer zararlı ürünleri saymaz. Bu kafein bağımlılığının bir sonucu olabilir.
Kahvede bulunan kafein, dünyadaki en yaygın ilaç olarak kabul edildi. Kullanımı ayrıca dopaminin kana salınmasına neden olur. Uyuşturucu aldıktan sonra olduğu gibi sizi memnun hissettirir. Kafeinin gerçek bir bağımlılık olduğu bulundu.
8
Karbonatlı içecekler
Bazı insanlar Coca-Cola ve Pepsi konservesi olmadan yaşayamazlar, çünkü bu içecekler kafein içerir. Bu ürünlere bağımlılık yapar. Kahve olmadan bile, bu tür ürünlerle kafein alırsınız.
Kafein kan dolaşımına girer ve adenosin reseptörlerinin etkisini bozar. Sakin olmak için beyindeki sinir hücrelerini yavaşlatırlar. Reseptörler sinir hücrelerini bloke etmez, bu da adrenalin ve dopaminin salınmasına yol açar. Böylece vücut tehlike veya korku anında hareket eder. Tehlike olmadığını fark eden vücut, hücreleri tekrar bloke eder, bu yüzden hayali bir yük almak için daha fazla içki içmeniz gerekir. Kafeine ek olarak, bu tür karbonatlı içecekler şeker, fosforik asit, karamel ve diğerleri gibi birçok zararlı madde içerir.
Basit bir Coca-Cola kabında 10 yemek kaşığı şeker çözülür. Böyle bir doz bomba patlaması ile karşılaştırılabilir. Sonuç olarak, diyabet ve diğer sorunlara neden olur. Fosforik asidi sindirmek için vücudumuz kemiklerden aldığı kalsiyum fosfat kullanır. Başka bir deyişle, Coca-Cola yavaş yavaş kalsiyumu süzerek kemiklerimizi kırılgan hale getirir.
9
Patates cipsi
Torbayı cipsle açarsak, yemeyi bırakmak çok zordur. Durdurulamıyor. Bu neden oluyor? Tabii ki, patatesin kendisi bağımlılık yapmaz, ancak takviyeler - evet. Üreticiler, reseptörlerimize uyacak şekilde çeşitli aroma ve aroma arttırıcılar ile cips tedarik ederler. Beyin, aslında sadece bir kukla olan bu parlak tatlardan zevk alır.
Cipslerin etkisi, vücudumuz için ilaçların etkisi ile de karşılaştırılabilir. Londra Üniversitesi'nden Dr. Tony Goldstone, cips görüntüsünün beynin uyuşturucu bağımlılarını ve alkolikleri uyaran kısımları üzerinde heyecan verici bir etkiye sahip olduğunu gösteren bir çalışma gerçekleştirdi.
Okumanızı tavsiye ederiz: Tüm dünyayı fetheden yiyecek ve içecek üreticileri hakkında 10 gerçek.
10
Çikolata
Çikolata ayrıca reseptörlerimizi heyecanlandırır ve bağımlılık yapan bir üründür. Şeker ve kafein gibi çeşitli maddeler içerir. Çikolatada bulunan enkefalin ve teobromin, kan damarlarının genişlemesine ve basınçta düşüşe neden olan uyarıcı bir etkiye sahiptir. Bu rahatlama ve memnuniyetin etkisini yaratır. Gerçek çikolata yemek o kadar da kötü değildir, ancak bunu ılımlı bir şekilde yapmanız gerekir.
🍄
Sonuç
Bağımlılık yaratabilecek, uyuşturucu bağımlılığına benzeyen yaygın gıda listemiz sona erdi ve sona erdi. Sizce başka hangi ürünler yüksek derecede bağımlılık yapıyor? TheBiggest yorumlarınızı okumaktan mutluluk duyacaktır.
Eser sahibi: Altenko Sergey