Bir kişi diyet yapmaya karar verdiğinde, normal beslenmesi genellikle önemli bir azalmaya maruz kalır. Bu nedenle, yiyeceklerle alınması gereken çok miktarda besin, değerli eser elementler ve vitaminler keskin bir şekilde azalır.
Sonuç olarak, sağlıklı ve ince bir vücut yerine, vitamin eksikliği, sağlıksızlık, görünümde bozulma ve psiko-duygusal dengede bir rahatsızlıktan kaynaklanan somatik bozuklukların bir “buketini” alırız.
Böyle bir olay gelişiminden kaçınmak için, vitamin-mineral kompleksleri alarak durumu stabilize etmek veya vücudun tam çalışması için gerekli maddeleri içeren bazı yiyecekleri diyetinizden hariç tutmamak gerekir.
Buna ek olarak, birçok vitaminin doğrudan kilo verme süreci üzerinde uyarıcı bir etkiye sahip olduğunu unutmayın.
10. B2
Bu madde insanlar için en önemli suda çözünür vitaminlerden biridir. B2 vitamini (riboflavin) önemli bir biyolojik işleve sahiptir - koenzimleri ezici miktarda redoks enziminin bir parçasıdır.
Günlük diyette bu vitaminin yeterli miktarı, kilo verirken son derece önemli olan metabolik süreçlerin normal seyrini garanti eder.
Riboflavin süt ürünlerinde, yumurta, domuz eti, kuzu eti, karaciğer, dana eti, mantar, karabuğday, balık ve mayada bulunur.
9. B3
İnsan vücudu için değerli olan çok sayıda B3 vitamini (niasin) özelliği, molekülünde azot varlığı ile açıklanmaktadır. Bu kimyasal element, olağanüstü hareket kabiliyeti ve serbest radikalleri atlayarak vücudun çeşitli dokularına nüfuz etme yeteneği sağlar.
Niasinin kilolarını normale döndürmek isteyen insanlar için önemli işlevlerinden biri, enerji metabolizmasının düzenlenmesidir. Bu mekanizma, kandaki glikoz konsantrasyonunun stabilizasyonu ile belirlenir.
Ek olarak, B3 vitamini kardiyovasküler sistemin normal çalışması için çok önemlidir - sözde “iyi” kolesterolün içeriğini arttırmaya özen gösterir, sadece “kötü” konsantrasyonunu azaltmakla kalmaz, aynı zamanda hemoglobin sentezinde aktif bir rol alır, vasküler lümeni arttırır. kalp krizlerinin önlenmesi.
8. B4
Bu vitamin, belirgin bir anti-aterosklerotik (kandaki kolesterol konsantrasyonunu azaltır), nootropik, antidepresan ve yatıştırıcı etkiye sahiptir; bu, diyette bir değişiklik veya azalma nedeniyle ciddi stres yaşayan insanlar için çok önemlidir.
B4 vitamini ayrıca sinir hücrelerinde metabolizmayı geliştirir, safra kanallarında taş oluşumunu önler ve vücut ağırlığını azaltmaya yardımcı olan yağ metabolizmasını normalleştirir.
7. B5
Koenzim A'nın bir parçası olan B5 vitamini veya pantotenik asit, yağ asitleri, steroller ve fosfolipitlerin parçalanması üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. B5 ayrıca proteinlerin, yağların ve karbonhidratların metabolizmasında da yer alır.
6. B6
Bu vitamin birçok metabolik süreçte yer aldığından, kilo kaybı için son derece önemlidir. B6, lipit bölünme süreçlerinin seyrini etkiler, faydalı yağ asitlerinin daha başarılı bir şekilde emilmesini destekler ve bunların hepsi de obezitenin önlenmesi için son derece önemlidir.
B6 vitamini fındık, muz, tahıl, süt, beyaz lahana, havuç, domates, biber, et, çilek, kiraz vb.
5. B8
Bu vitamin beyin hücrelerinin aktivitesini iyileştirir, konsantrasyonu arttırır, beyin yorgunluğunu azaltır ve hafıza üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
Ayrıca yağda doğrudan rol alır ve karaciğer, cilt ve saç sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. B8 vitamini genellikle cildi ve saçı iyileştirmek için kozmetiklerde bulunur.
4. B9 (folik asit)
Folik asit, kişinin psiko-duygusal arka planı stabilize ettiği ve çalışma kapasitesini arttırdığı sinir sisteminin genel durumunu iyileştirir. Bu eylem diyetin ilk haftalarında son derece önemlidir, çünkü bu dönemde kilo vermek birçok kişi ruh hali, depresyon ve güç kaybında bir azalmaya işaret eder.
B9 vitamini, yeşil soğan, brokoli, ceviz, yer fıstığı, domates, narenciye, pancar, fasulye, karabuğdayda büyük miktarlarda bulunur.
3. E
Her şeyden önce, bu vitamin çinko emilimini artırır, bu da pankreas hücreleri tarafından salgılanan insülin miktarını azaltır. Bu sayede, iştah azalır, bu da bir kişinin bölümlerini azaltmasına yardımcı olur.
E vitamini, kandaki “kötü” kolesterol konsantrasyonunu azaltan krom emilimini de etkiler. Ek olarak, bu maddenin kilo vermek için değerli bir özelliği, işlevi vücuttan toksinleri çıkarmak olan manganezin asimilasyon mekanizmasına katılımıdır.
2. D
D vitamini takviyesinin aşırı kilolu insanlara kilo vermesine yardımcı olduğu bir sır değildir. Mesele şu ki, bu tür insanlarda sıklıkla bu vitaminin eksikliği başlangıçta kaydedilir.
D vitamini içeren çok fazla yiyecek yoktur, bu nedenle güneş, daha önce olduğu gibi ana kaynağıdır.
1. C
C vitamini bağışıklık sisteminin işleyişinde büyük rol oynar. Sağlıklı cildin korunmasına yardımcı olur, atık ürünleri vücuttan uzaklaştırır ve stresle savaşır.
Askorbik asit, bir kişinin fiziksel ve zihinsel sağlığı için kesinlikle vazgeçilmez bir maddedir. Bu nedenle, diyet sırasında bu değerli madde açısından zengin gıdaların diyette kalması veya kurs boyunca C vitamini içeren besin takviyeleri almanız son derece önemlidir.
Aşağıdaki yiyecekler askorbik asit bakımından zengindir: dolmalık biber, kuşburnu, deniz topalak, kırmızı biber, siyah frenk üzümü, böğürtlen, çilek, narenciye, beyaz lahana, brokoli, pırasa, rutabaga, bektaşi üzümü, ahududu, domates.