Moskova restoranlarına seyahat etmek çeşitlidir ve heyecan vericidir. Barlar ve kulüpler gibi çifte en iyi restoranların birçoğu ile atmosfer neredeyse her zaman partiden bir adım ötededir. Muhtemelen zamana ayak uyduranların her an hazır olmaları ve beş dakika önce moda podyumundan ayrıldıkları gibi görünmeleri gerekir. Tabii ki, daha rahatlatıcı bir akşamı tercih edenler için çok daha zarif ve aile restoranları var.
«Moskova'da bir canlanma dönemi yaşanıyor"Şu anda Londra'da yaşayan bir Moskova şefi ve yazarı Karina Baldry diyor. On yıl önce Arjantinli biftek ve suşi modadaysa, şimdi - ekonomik yaptırımlar ve yenilenmiş bir vatansever ruh hali nedeniyle - yüksek kalibreli aşçılar Slav kökenlerini yeniden keşfediyorlar. Yerel mermer sığır eti ve Rus mozzarella gibi unutulmuş veya yeni oluşturulmuş malzemeler ve bir Rus fırınının kullanılmasını içeren eski pişirme yöntemleri kullanmaya başladılar.
Çoğu Rus için gıda hala özel bir durumdur, bu nedenle en “demokratik” yerler (daha rahat, daha az özel yerler için popüler bir terim) bile pahalı tasarımlara, kumaş peçetelere ve masa setlerine yatırım yapar.
Bu canlı şehirde yaklaşık 12.000 restoranla, herhangi birinde yaşamak son derece zordur. Bazı Moskova restoranları sadece karizmatik şeflerle değil, aynı zamanda tüm dünyanın - ya da en azından Rusya'nın başkentinin - ayaklarınızın altında olduğu hissi ile ziyaretçileri çekiyor.
İşte yedinci cennette gibi hissettirecek olan nefes kesen şehir manzarasına sahip Moskova'nın en yüksek 10 restoranı.
Liste
- 10. Kalina Bar, 21 kat
- 9. Sky Lounge, 22 kat
- 8. Buono, 29-30 katlar
- 7. Şehir Alanı, 34. kat
- 6. Vysota57 Lounge, 57. kat
- 5. Altmış, 62 kat
- 4.3354 Özel yükseklik, 85 kat
- 3. Ruski, 85 kat
- 2. Restaurant 360, 89 kat
- 1. Yedinci cennet, 330 m
10. Kalina Bar, 21 kat
Moskova Lotte otelinin 21. katında, Kalina Bar. Moskova silüetinin iki çarpıcı manzarası arasında bir kayıp olacaksınız.
Restoranın balkonu Moscow City gökdelenlerinin muhteşem manzarasını sunmaktadır. Moskova Devlet Üniversitesi ve Dışişleri Bakanlığı bir taş atımı gibi görünüyor. Barın diğer tarafında yürüyüşe çıkın ve Kremlin katedrallerini, Kurtarıcı İsa Katedrali'ni ve Moskova'nın mesafeye giren beton iç kısmını göreceksiniz.
9. Sky Lounge, 22 kat
Bilimler Akademisi'nin çatısındaki devasa altın yapının altında bir restoran ve bar Gökyüzü Salonu. 22. kattan Moskova Devlet Üniversitesi, Vorobyovy Gory ve ötesinin muhteşem bir manzarası var. Balkondan, kuleyi taçlandıran beyne benzeyen göz kamaştırıcı altın yaldızlı heykellere bakabilirsiniz. Ana yemekler 670 ila 2370 ruble, kokteyller 690 ruble.
8. Buono, 29-30 katlar
Bir restoran "buono”Yedi ünlü Moskova gökdeleninden birinde yer alan yenilenmiş Hotel Ukraine, yeni Radisson Royal'in 29. ve 30. katlarında yer almaktadır. Koltukların çoğu, şehrin nefes kesen manzarasına sahip kapalı bir terasta panoramik pencereler boyunca düzenlenmiştir. Konukların dikkatini çeken bir başka şey de ahşap pizza fırını.
Tahmin edebileceğiniz gibi, Şef Buono Christian Lorenzini klasik İtalyan mutfağında uzmanlaşmıştır. Taze ıspanak, yeşil kuşkonmaz, morel ve trüf soslu tarak deneyin.
7. Şehir Alanı, 34. kat
Panoramik çubuk Şehir alanı - Şehrin çarpıcı manzaraları sayesinde, yaşamı boyunca en az bir kez kesinlikle görülmeye değer bir kokteyl barıdır. Swissôtel Red Hills, Moskova'nın 34. katında yer alan City Space, kelimenin tam anlamıyla şehrin 140 metre yüksekliğinde uçuşuyor.
İçeride, bar klasik bir dairesel tabağa benziyor. Bar saat 17.00'de açılıyor, bu yüzden Moskova her zaman en çekici ışıkta görülebilir - kelimenin tam anlamıyla günbatımında ve mecazi olarak, gece şehrinin titreyen havai fişekleri sayesinde.
City Space Bar da çeşitli kokteyllerde benzersizdir: soğuk veya sıcak, klasik veya moleküler. City Space, 2011 yılında Drinks International dergisi tarafından dünyanın en iyi 50 barı listesine dahil edildi.
Nefes kesen panoramik manzaralar, mükemmel yemekler ve gerçek İsviçre servisi ile City Space Bar, bir iş toplantısı, romantik bir akşam yemeği veya gündelik toplantı için mükemmel bir yer haline geldi. Tanınmış yabancı barmenler, imza kokteyllerini aylık olarak yapmak için City Space Bar'a gelirler.
6. Vysota57 Lounge, 57. kat
Vysota57 Lounge BarEmpire Tower'ın 57. katında bulunan bu bina haklı olarak en yüksek nargile başkenti olarak adlandırılabilir. Nefes kesen manzarası, modern füzyon iç mekanı ve hoş müzik. Vysota57 Lounge, arkadaşlarınızla bir toplantı yapmak, bir iş yemeği ve romantik bir akşam yemeği yapmak güzel olacak şekilde tasarlanmıştır.
5. Altmış, 62 kat
Bir restoran Altmış Moskova'nın en yüksek gökdelenlerinden biri olan Federasyon Kulesi'nin 62. katında yer almaktadır. Yerden 225 metre yukarıda - bu size bir şaka değil. Neredeyse gün boyunca bulutlara dokunabilir veya geceleri Moskova gökdelenlerinin yıldızlarını ve ışıklarını sayabilirsiniz.
Restorana girdikten sonra, büyük panoramik pencerelerini ve huş ağaçlarını (ne yazık ki gerçek olmayan) hemen fark ediyorsunuz. Ve sadece bu pencereler uğruna bu restoranı ziyaret etmeye hazır değilseniz, yetenekli Fransız şefi Regis Trigel sizi ikna etmek için fazlasıyla yeterli olmalıdır.
4.3354 Özel yükseklik, 85 kat
«Moskova sakinleri için bir gurur meselesi olabilecek uluslararası düzeyde bir ürün yaratmaya gayret ettik”Diyor Alexey Vasilchuk projesinin ortak sahibi. "Bu sadece OKO kulesinin çok amaçlı bir gastro kompleksi değil, Moskova şehrinde çok az olan benzersiz bir kamusal alan. Projeyi değerlendirilmek üzere Guinness Rekorlar Kitabında sunmayı planlıyoruz. "
3. Ruski, 85 kat
Eşsiz restoran Ruski Rusya ve Avrupa'nın en yüksek konut gökdeleni olan Moscow City'deki OKO kulesinin üç katını kaplar.
Özel konsepti sayesinde 85. kattaki açık hava çatısı, Rus başkentinin muhteşem manzarasını sunan Avrupa'da türünün ilk örneği.
Ruski'yi ziyaret edecek en iyi zaman, akşamları şehir ışıklarının titrediği ve hareketli şehrin çok altında olduğu gecelerdir.
RUSKI adı, Pasifik Okyanusu'ndan Baltık'a, Kuzey Denizi'nden Karadeniz kıyılarına uzanan ülke mutfağının ulusal kimliğini benzersiz bir şekilde temsil ediyor.
Burası, iyi bir kokteyl ve daha sonra romantik bir mum ışığında akşam yemeği ya da arkadaşlarınızla harika bir akşam ile gün batımının tadını çıkarmak için mükemmeldir.
2. Restaurant 360, 89 kat
360 - Bu, Federasyon Kulesi'nin 89. katında bulunan Avrupa ve orijinal mutfağının bir restoranıdır. Ellafarm'da yetiştirilen eşsiz manda sütü yemekleri yerel menünün özel bir parçasıdır. Restoran konukları, 327 metre yükseklikten başkentin panoramik manzarasının keyfini çıkarabilir.
1. Yedinci cennet, 330 m
Bu restoran, Ostankino TV kulesinde yerden yaklaşık 330 metre yukarıda yer almaktadır. 1967'de açıldı, ancak 2000'de çıkan bir yangından sonra yeniden inşası için kapatıldı. Sonunda, 2016 yılında yeniden açıldı.
Restoran kompleksi üç katlıdır. Oraya ulaşmak için gözlem güvertesine bir bilet almanız gerekiyor. Sonra nerede yemek yiyeceğinizi seçin: bir bistro, kafe veya restoranda. Tablolar, Moskova'nın kuşbakışı görünümünü gösteren 40 dakikalık aralıklarla dönen bir platformda duruyor.
Çeşitli güç seçenekleri Yedinci Cennet menü, fiyat ve iç dekorasyona göre değişir. Şef Andrei Gurko, akşamı daha az etkileyici gastronomik maceralarla tamamlayacak.