Bakteriyoloji, farklı bakteri türlerinin yapısı ve işleyişi hakkında çok miktarda bilginin yoğunlaşmasını gizleyen oldukça kapsamlı bir bilimdir. Bakteriler her sağlıklı insanın vücudunda yaşar, günlük yaşamda ve doğada bizi çevreler. Ciddi hastalıkların etken maddeleri olabilirler ve iyi bilinen gıda ürünlerinin hazırlanmasında vazgeçilmez bir “bileşen” olabilirler.
Aslında, bakteriler her birimizin yaşamında inanılmaz derecede önemlidir. Dahası, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, cilt fonksiyonunun iyileştirilmesi, sindirim ve DNA'mızın korunması gibi insan vücudunun bazı hayati işlevlerinde önemli rol oynayan bazı bakteri türleri olmasaydı hayatta olmazdık!
Bununla birlikte, kolera, sifiliz, şarbon, cüzzam, tüberküloz gibi felaket gibi ciddi hastalıklara da neden olabilirler, bu nedenle bakterilerin yılda yaklaşık 2 milyon kişinin ölümünden sorumlu olduğunu söyleyebiliriz.
Öyle ya da böyle, hayatlarımız üzerinde büyük bir etkisi var, bu yüzden onlar hakkında mümkün olduğunca fazla bilgi sahibi olmamız yerinde olmayacaktı.
Dikkatinizi, çocuklar için bakteriler, 7. sınıftaki öğrenciler hakkında en ilginç 10 gerçekin bir listesini sunuyoruz: bilim adamları ve doktorların inanılmaz keşifleri.
10. 1 milyondan fazla bakteri türü var
Tüm bu bakteriler, bu milyarlarca mikroskobik yaratık, çevredeki her insan vücudunda bulunur. En zor yaşam formlarından biridir ve hatta bazıları artan radyasyon koşullarında hayatta kalır.
Uzmanlara göre, gezegende bulunan tüm bakterileri yan yana koyarsak, evrene uzanan bir dizi oluşturursak, o zaman 10 milyon ışık yılı olacaktır.
9. İnsan mikroflorasındaki 40 trilyon bakteri hücresi
İnsan vücudu bakterilerle doludur ve aslında vücudunuzda hücrelerden daha fazla bakteri vardır. Bununla birlikte, uzmanlar yaklaşık 100.000.000.000.000 adet sayısını tahmin ediyor.
8. Bütün bu bakterilerin ağırlığı nedir?
Eğer hepsini alırsak bağırsaklarda bulunan ve bunları ölçeklere yerleştiren vücuttaki bakteriler, yaklaşık 1.5 kg'lık bir kütle elde ederiz.. Her durumda, varlıklarının vücut için inanılmaz derecede önemli olduğunu belirtmek önemlidir. Onların yokluğunda, bir kişide oldukça ciddi patolojiler gelişmeye başlar.
7. Bakteriler antibiyotikleri işe yaramaz hale getirebilir
Penisilin, 1928'de Alexander Fleming tarafından keşfedildi. Tüm insanlık için bu dönüm noktasından önce, vücudun bakteriyel enfeksiyonundan çok sayıda insan öldü (özellikle savaşlar sırasında). Küçük bir çizik ölüme yol açabilir.
Penisilinin keşfinden bu yana, antibiyotik dönemi başladı. Bu tür ilaçların seri üretimi sayesinde II.Dünya Savaşı sırasında çok sayıda asker ve sivil hayat kurtarıldı.
Bununla birlikte, bakteriyel hayatta kalma taktikleri onları yeni koşullara farklı şekillerde adapte eder, bu nedenle şimdi birçok saygın bilim adamının bahsettiği tehdit edici fenomen, patojenik mikroorganizmaların antibiyotiklere karşı direncidir.
Yeni bir antibakteriyel ajan elde edilmesinden ona karşı direnç oluşumuna kadar geçen süre 1 yıldan 15 yıla kadar değişir. Zaten şimdi etkili bir antibiyotik olmayan bakteriler var.
6. Laktik asit bakterileri ürünler yapmak için kullanılır
Yıllardır insanlar kendi yararları için bakteri kullanıyorlar. İlk başta bu gözlemle (bakterilerin varlığı hakkında hiçbir şey bilinmediğinde) oldu, ancak bugün bilim bu biyolojik süreçlerin doğru bir açıklamasını verebilir.
Bakterilerin faydalı özelliklerinin insanlar tarafından başarılı bir şekilde kullanılmasının başarılı örnekleri süt ürünlerinin imalatıdır.örneğin peynir, kefir veya yoğurt gibi. Belirli bir tür laktik asit bakterisi içeren özel bir maya, nihai ürünün uygun tadı, dokuyu ve kıvamı elde etmesine yardımcı olur.
5. Bakteri ve yağmur kokusu
Çoğumuz bakterilerin koktuğuna inanmakta zorlanıyoruz, örneğin, yağmur yağdığında koklayabileceğimiz karakteristik kokuya bakteriler neden olur. Özellikle bunlar, orta derecede yüksek sıcaklıklarda ve yağmur suyuyla nemlendirilmiş bir ortamda küçük sporlar yayan aktinobakterilerdir. Yağmur damlaları yere düştüğünde, bu sporlar patlar, havada genişler ve "yağmur kokusu" dediğimiz şeye neden olur.
4. Ter kokusu da bakterilerden kaynaklanır.
İnsan terinin kendisinin kokusuz olduğunu biliyor musunuz? Bir anlamda, yukarıdaki paragrafta olanlara benzer şekilde, hoş olmayan ter kokusuna neden olan bakterilerdir.
Bakteriler ciltte (özellikle koltuk altlarında, kasık kıvrımlarında vb.) Konsantre edilir ve terleme sırasında büyük bir yoğunlukta yer. Bu nedenle ter bezlerinin aşırı aktivitesi, bazı insanlarda çok sert olabilen karakteristik bir kokuya neden olur.
3. Bakteriler bizi zehirleyebilir
Belirli koşullar altında, bakteriler gıda zehirlenmesine neden olabilir.. Yemek pişirdiğimizde neredeyse tüm mikroorganizmaları öldürürüz, ancak bazıları yüksek sıcaklıklara dayanabilir. Diğerleri soğuğa dayanabilir, bu nedenle bağırsak rahatsızlığı riskini en aza indirmek için bifteğinizin iyi pişirildiğinden ve buzdolabının tamamen işlevsel olduğundan emin olun.
2. Pasteur bakteri ve hastalık arasındaki bağlantıyı kanıtladı
Bakterilerin neden olduğu birçok hastalık vardır. Bazıları ilaç tedavisine iyi yanıt verir ve insan yaşamı için çok fazla tehdit oluşturmazken, diğerleri ölümcül olabilir.
İnsan vücudunda çeşitli rahatsızlıkların gelişmesine neden olan bakterilere patojenik denir. Her durumda, modern tıbbın bildiği bakteriyel hastalıkların spektrumu çok büyüktür ve yüzdeki küçük sivilce gibi şiddetli pnömoni formlarına kadar değişir.
İlk kez, farklı bakteri türlerinin varlığı ile insanlarda çeşitli bulaşıcı hastalıkların ortaya çıkması arasında doğrudan bir bağlantı vardı Louis Pasteur. 1857'den beri fermantasyon süreçlerini inceledi (laktik asit, alkol, sirke, bulduğu bütirik asit). Ayrıca, bu yetenekli bilim adamı şarapçılık, demleme ve gıda endüstrisinin diğer alanlarının bilimsel temellerini attı.
Ancak, en önemli şey, çalışmasında şarbon, annelik ateşi, kuduz, tavuk kolera, kızamıkçık domuzları vb.Gibi birçok bulaşıcı hayvan ve insan hastalığını araştırmasıdır. Yapay bağışıklık oluşturduğu fikrine dayanarak, bugün hala geçerli olan önleyici bir yöntem önerdi. Tabii ki, toplu aşılamadan bahsediyoruz.
1. Ağızdaki bakteriler
Bilim adamlarına göre, İnsan ağız boşluğunda, hızlandırılmış formda sürekli çoğalan ortalama 20 milyar bakteri bulunur.. Ek olarak, ağızda 500 ila 650 arasında farklı bakteri türü olduğu bilinmektedir. Mükemmel ağız hijyeni olan sağlıklı bir ağız, her dişte 1.000 ila 100.000 bakteri içerir. Bir kişi dişlerini fırçalamayı ve ağız boşluğunu durulamayı ihmal ederse, ağzında bakteri sayısı 100 milyon ila 100 milyar birim arasında değişebilir.
Ağız boşluğunda bakteri problemlerinden kaçınmanın birkaç yolu vardır. Birincisi, elbette, geleneksel diş fırçalama (eski Mısırlıların muhteşem bir buluşu). İkincisi, her yemekten sonra iyice durulanır.