Kış ve yaz aylarında en uygun fiyatlı meyvelerden biri elmalardır. Ve sonbaharda, hasat mevsiminde, bazı ev hanımları kaybolmamak için onlardan başka ne pişirilebileceğini bilmiyorlar.
Elma ağaçlarıyla bir bahçe arsaya sahip olmanız ya da bir mağazada meyve satın almanız önemli değil, elma çerezlerine daha yakından bakmanızı öneririz.
Çay için bu lezzetli tedavi yetişkinlere ve çocuklara hitap edecek. Basitçe hazırlanır, fazla zaman gerektirmez, çay veya kahve ile iyi gider. Tek bir sorun - çok hızlı bir şekilde yenir.
Düzenli olarak pişirirseniz ve hane halkı üyelerini memnun edecek başka bir şey bilmiyorsanız, fotoğraflarla en lezzetli elma kurabiyesi tariflerine ve adım adım açıklamaya dikkat edin.
10. Elma ve tarçınlı kurabiyeler
Elmalar Tarçın uzun zamandır klasikler. Bu kombinasyon hakkında deliyseniz, bu tarifi kullanarak kurabiye pişirmeyi deneyin.
malzemeler:
- bir bardak şeker
- 2 su bardağı un,
- birkaç elma
- iki yumurta,
- tuz,
- yarım paket tereyağı,
- çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı kabartma tozu.
Yemek pişirme:
Yağı buzdolabından önceden çıkarın, şekerle çırpın. Bunu bir blender kasesinde yapmak daha kolay, yumurta ekleyin. Bir kapta, tüm kuru malzemeleri karıştırın, daha sonra karışımı yağa girin ve çırpmaya devam edin.
Elmaları ince doğrayın, hamura koyun. Fırın tepsisini parşömenle örtün ve hamuru bir kaşıkla yayın. Çerezler doğru şekli değil, ancak bununla ilgili yanlış bir şey yok. Bu ev yapımı ekmek. Denedikten sonra, inceliğin mağazadaki rakipleri kadar güzel görünmediğini unutacaksınız.
9. tarihleri ile elma kurabiye
Bu çerezlerle daha uzun süre uğraşmanız gerekecek, ancak sonuç buna değer.
Ürün:% s:
- bir bardak yulaf ezmesi ve un,
- 100 g şeker (azaltılabilir)
- kabartma tozu torbası,
- bir çift büyük elma
- ceviz,
- 200 g hurma
- limon suyu - 1 yemek kaşığı. kaşık,
- yarım paket tereyağı.
Yemek pişirme:
Tereyağını metal bir kapta eritin, şeker ekleyin. Çözündüğünde, ince doğranmışları indirin tarih. Şimdi fındık hariç diğer tüm malzemelerin sırası. Dekorasyon için gereklidirler.
Elmaları doğrayabilir veya rendeleyebilirsiniz. Hamuru karıştırın, biraz dinlenin, böylece yulaf ezmesi şişer. Dikdörtgen bir şekil alın, kütleyi içine koyun. Fırın kağıdını unutmayın, aksi takdirde çerezler yapışacaktır.
Zihni zihinsel olarak karelere bölün ve her bir çerezi (gelecekteki) yarım ceviz ile süsleyin. Pişirme kağıdı ile kaplayın, pişirmeye ayarlayın. Sıcaklık 190 derecedir.
30 dakika sonra kağıdı çıkarın ve sıcaklığı 160 dereceye düşürün. Kütle soğuduğunda, karelere kesin.
8. Çikolatalı elma kurabiyeleri
Çikolatalı aşıklar, hamura birkaç yemek kaşığı ekleyebilir kakao tozu. Tarçın yerine bu malzemeyi kullanarak 10 numaralı tarif kullanın.
Yüksek kaliteli kakao seçin, çözünür çalışmaz, sadece toz. Hamur işlerine güzel bir renk ve parlak bir çikolata aroması verecektir.
7. elma ve kuru üzüm ile Çerezler
Ürün:% s:
- 2 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un
- 2 yumurta ve bir elma,
- tereyağı - 120 g,
- kabartma tozu paketi,
- tuz,
- 2 avuç kuru üzüm,
- 6 yemek kaşığı. ekşi krema kaşığı.
Yemek pişirme:
Yumuşak tereyağını şekerle ayrı ayrı karıştırın - un, tuz, kabartma tozu. Sonra bunları birleştirin ve ekşi krema ekleyin. Karıştır. Hazırlamak Kuru üzüm (durulayın, sıcak su ile doldurun ve kurulayın), elmayı kesin. Onları hamura koyun ve kurabiye oluşturmaya başlayabilirsiniz.
Kütleyi bir kaşıkla bir fırın tepsisine yayın, fırın kağıdı ile kaplanmalıdır. Hamur çok bulanık, bu yüzden çerezler arasında daha fazla boşluk bırakın. 200 derecede 15 dakika pişirin.
6. Bal ve elma kurabiyeleri
Bu kurabiye un olmadan hazırlanır, bu nedenle diyet olarak kabul edilebilir.
Ürün:% s:
- 1 su bardağı kefir ve yulaf ezmesi,
- 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bal
- 2 elma.
Yemek pişirme:
Yulaf ezmesini kefirle önceden dökün. Şişene kadar beklemek zorundasın, bir saat yeterli. Kıyılmış elma ekleyin ve balkarıştırın. Hamur hazır, sadece bir fırın tepsisine koymak ve yarım saat (180 derece) önceden ısıtılmış bir fırına koymak için kalır.
Çerezler size yeterince tatlı görünmüyorsa, bir dahaki sefere daha fazla bal koyun.
Ekşi krema ve yumurta sarısı üzerinde 5. Apple çerezleri
Sulu ve yumuşak, çabuk pişirilir - hostesin başka neye ihtiyacı vardır?
Malzemeler:
- 600 g un
- bir bardak şeker
- kabartma tozu - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- küçük bir kutu ekşi krema,
- ½ paket tereyağı,
- 2 yumurta,
- 0,5 kg elma
- tuz.
Yemek pişirme:
Şeker, yumurta ve tuzu çırpın, ekleyin Ekşi kremaeritilmiş tereyağı. Unu kabartma tozu ile karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirin. Elmaları doğrayın ve hamura ekleyin.
Hamur oldukça kalın olacak, bu yüzden ellerinizle kurabiye oluşturmalısınız. Yapışmasını önlemek için su ile hafifçe nemlendirin. Fırın tepsisini fırın kağıdıyla kapladığınızdan emin olun. Çerezleri 20 dakikadan fazla değil 180 derecede pişirin.
4. elma ile kurabiye kurabiye
galeta - bir kazan-kazan.
Gereklidir:
- tereyağı ambalajı,
- 4 yumurta, bir bardak toz şeker,
- 3 büyük elma
- 0,5 kg un
- bir çay kaşığı soda
- sirke olarak kullanılmış,
- dekorasyon için pudra şekeri.
Yemek pişirme:
Hamuru tarifin tüm bileşenlerinden hazırlayın. Her şeyi iyice karıştırın, yağı önceden eritin. Meyveyi rendeleyin. Hamur çok kalın olmaz, kaşıkla bir fırın tepsisine koyun.
3. Kaba taneli elma kurabiyeleri
Sadece sağlıklı yiyecekler yemeye çalışıyorsanız, muhtemelen evde bir tedarikiniz var tam tahıllı un. Böylece, mükemmel çerezler yapar.
Ürün:% s:
- 320 g un
- 3 elma
- Butter paketleme yağı (yumuşat),
- 100 g toz şeker
- 1 çay kaşığı bal
- Yumurta,
- tuz.
Yemek pişirme:
Yumurtayı şeker, bal ve biraz tuzla çırpın. Aynı kaba tereyağı koyun. Kütle homojen olmayacak, buna ihtiyacımız yok. Şimdi orada elmaları rendeleyin ve un ile kaplayın.
Hamuru yoğur. Önceki tariflerden farklı olarak, sıvı olmayacaktır. Yoğurmak için zaman ve enerji harcayın. Hamur ellerinize yapışmamalıdır. Gerekirse biraz daha un ekleyin. Eşit parçalara bölün, aynı topları yuvarlayın, düzleştirin.
Çerezin şekli bir zencefilli kurabiye gibi olacak, daha ince yapmaya çalışmayın. Avantajı özel yumuşaklığı ve hassasiyetindedir ve bu tarifte kabartma tozu veya benzeri bir madde yoktur. 190 derecede 25 dakika kurabiye pişirin.
2. Yulaf ezmesi ve elma kurabiyeleri
Ürün:% s:
- 2 elma
- 1 su bardağı yulaf ezmesi ve kefir,
- Tarçın,
- tuz,
- 50 g un (tam tahıl kullanılabilir),
- 50 g şeker.
Yemek pişirme:
Yulaf ezmesini kefirle dökün, 40 dakika bekletin. Oradaki elmaları rendeleyin, bir tutam tuz ve tarçın ekleyin ve şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın.
Çerezleri sadece bir kaşıkla bir fırın tepsisine koymak kalır. Fırın kağıdınız yoksa, tavaya yağ sürün. Pişirmek yulaf kurabiye 170 derece sıcaklıkta 20 dakika.
1. Süzme peynir ve elma kurabiyeleri
İçeride yumuşak ve dışta gevrek olan bu çerezler masanızda sık sık misafir olacak. Tabii ki, yemek yapmayı seviyorsanız.
Malzemeler:
- bir çift yumurta
- tereyağı ambalajı,
- 300 g süzme peynir, aynı miktarda un,
- 3 elma
- 150 g toz şeker
- kabartma tozu paketi.
Yemek pişirme:
Tereyağı ve şekeri dökün ve yumurtaları ekleyin. Elmaları rendeleyin ve meyve suyunu sıkın. Her şeyi karıştır. Şimdi süzme peynir sırası. Un ve kabartma tozunu ayrı ayrı karıştırın ve pişmemiş hamuru yoğurun.
Küçük kurabiye parçaları oluşturun, her birini şekerle yuvarlayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Pişirmek lor kurabiyeleri 25 dakika, sıcaklık 180 derece.